Entsprechend "fruchtbetont" seien die 2021er Weine, erklärte DWI-Geschäftsführerin Monika Reule. "Sie fallen zudem deutlich schlanker aus als in den letzten sehr warmen Jahren und bringen eine frische, animierende Fruchtsäure mit."
Die Erträge seien regional sehr unterschiedlich - die Erntemengen in den 13 Weinbaugebieten reichten von extrem gering bis außerordentlich gut, erklärte das DWI. Die Winzerinnen und Winzer an der von der Hochwasserkatastrophe betroffenen Ahr hätten dank großer Hilfsbereitschaft und Solidarität eine gute Ernte einbringen können.
ilo/cfm
© Agence France-Presse