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OZD.news - News und Nachrichten zum Nachschlagen

Gastgewerbe

Wirtschaftsstimmung weiter im Sinkflug - Ein Ampel vesagen?

Die Stimmung in den deutschen Unternehmen verschlechtert sich weiter. Der Ifo-Geschäftsklimaindex sinkt erneut, während das Institut für Makroökonomie und Konjunkturforschung (IMK) das Wirtschaftswachstum auf null Prozent für 2024 reduziert.

Rubrik: Wirtschaft
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Warten auf das nächste Bier ...

Fußball-EM - 8.000 Fachkräfte im Hotel- und Gastgewerbe fehlen

Rubrik: Fußball-EM
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Gastgewerbeumsatz im Februar 2024 gestiegen

Gastgewerbeumsatz im Februar 2024 um 0,5 % gegenüber Vormonat gestiegen. Gastgewerbeumsatz 14,0 % unter Vorkrisenniveau.

Rubrik: Wirtschaft
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Studie: Gehaltstransparenz wird immer wichtiger

Bei der Suche nach einem neuen Job wird für Bewerberinnen und Bewerber Offenheit der Unternehmen über das Gehalt laut einer Studie immer ...

Rubrik: Arbeit
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"Wir stellen ein" war gestern

Die Nachfrage der deutschen Unternehmen nach Arbeitskräften ist im August gesunken.

Rubrik: Wirtschaft
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36000 Kneipen und Restaurants dicht

Gastronomen kämpfen weiter ums Überleben

Rubrik: Gastronomie
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Gastgewerbe beklagt im März gesunkenen Umsatz

Der Umsatz im Gastgewerbe ist im März 2023 gegenüber Februar 2023 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 2,1 % und nominal (nicht preisbereinigt) um 1,0 % gesunken.

Rubrik: Wirtschaft
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Bester Wert seit März 2020

Geschäftserwartungen im Gastgewerbe verbessern sich

Rubrik: Wirtschaft
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Endlich wieder Karneval

Karneval beschert Gastgewerbe und Einzelhandel Millioneneinnahmen

Rubrik: Gesellschaft
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Ein wenig Optimismus ...

Stimmung in den deutschen Unternehmen weiter gestiegen

Rubrik: Wirtschaft
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Umsatzanstieg im Gastgewerbe zu verzeichnen

Der Gastgewerbeumsatz 2022 ist real voraussichtlich um gut 47 % höher als 2021. Das Gastgewerbe steigert den Umsatz deutlich, bleibt aber unter dem Vor-Corona-Niveau.

Rubrik: Wirtschaft
stadt40 Online-Zeitung-Deutschland Lokales

Wirtschaft wächst in 2022 um 1,9 Prozent

Trotz der "nach wie vor schwierigen Bedingungen konnte sich die deutsche Wirtschaft im Jahr 2022 insgesamt gut behaupten", ...

Rubrik: Wirtschaft
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Gastronomie kämpft ums Überleben

Gastgewerbeumsatz im September 2022 um 0,9 % gegenüber Vormonat gesunken

Rubrik: Gastronomie
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Gastgewerbeumsatz im Juli 2022 gesunken

Umsatz liegt real 10,2 Prozent über dem Vorjahresmonat, aber 9,3 Prozent unter dem Niveau von Juli 2019

Rubrik: Gastronomie
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Azubis: Überstunden ohne Ausgleich

Ein Drittel der Azubis in Deutschland muss regelmäßig Überstunden leisten und viele davon bekommen dafür noch nicht einmal eine Vergütung oder einen Freizeitausgleich

Rubrik: Arbeit
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Gastgewerbeumsatz deutlich gestiegen

Der Umsatz ist fast doppelt so hoch wie im Vorjahreszeitraum und liegt bei 22,1 Prozent unter dem Vorkrisenniveau im 1. Halbjahr 2019.

Rubrik: Wirtschaft
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Ausbildungsplätze bleiben unbesetzt

Hotels und Bäckereien, Speditionen und Industriebetriebe: Noch nie war es für die Betriebe in Deutschland schwieriger, geeignete Auszubildende zu finden.

Rubrik: Handwerk
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Neustart Gastgewerbe muss gelingen

Der DEHOGA-Präsident Zöllick fordert Energiesicherheit, Maßnahmen zur Arbeits- und Fachkräftegewinnung sowie die Beibehaltung der 7% Mehrwertsteuer.

Rubrik: Hotel
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Die Weltspitze der Konditoreikunst

Die École Nationale Supérieure de Pâtisserie wird erweitert

Rubrik: Gastronomie
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Umsatzsteigerung im Dienstleistungsbereich

Der Umsatz ist im Dienstleistungsbereich im März 2022 um 13,0 % höher als im Vorjahresmonat.

Rubrik: Wirtschaft
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Kurzarbeit zurückgegangen

Die Zahl der Kurzarbeitenden ist im Mai weiter zurückgegangen.

Rubrik: Arbeit
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Weniger Vollzeitarbeitende in Gastgewerbe

Immer weniger arbeiten Vollzeit in Hotels und Restaurants. Die Zahl der Vollzeitbeschäftigten in den Bereichen ist seit 2010 deutlich gesunken.

Rubrik: Gastronomie
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Gastgewerbeumsatz gestiegen

Der Gastgewerbeumsatz ist im März 2022 um 6,2 % gegenüber dem Vormonat gestiegen. Der Gastgewerbeumsatz liegt bei 27,7 % unter dem Vorkrisenniveau.

Rubrik: Gastronomie
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Höhere Löhne vereinbart

Der neue Tarifvertrag soll bessere Anreize für eine Ausbildung in der Gastronomie schaffen.

Rubrik: Gastronomie
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Zuversicht wächst

Trotz großer Herausforderungen wächst im Gastgewerbe die Zuversicht. 43,2 Prozent der Betriebe melden ein gutes bis sehr gutes Ostergeschäft. Die steigenden Energiekosten sind die größte Belastung für die Branche.

Rubrik: Cafe
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Sicherheit kommt zurück

Deutlich weniger Unternehmen als im Januar sehen sich einer Umfrage des Ifo-Instituts zufolge derzeit in ihrer Existenz bedroht:

Rubrik: Wirtschaft
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Gastgewerbeumsatz zum Vormonat gestiegen

Der Gastgewerbeumsatz ist im Februar 2022 um 3,5 % gegenüber dem Vormonat gestiegen. Er liegt jedoch bei 32,8 % unter dem Vorkrisenniveau.

Rubrik: Gastronomie
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Hohe Umsatzverluste im Gastgewerbe

Die Ergebnisse der aktuellen Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes belegen noch immer massive Umsatzeinbußen im Gastgewerbe im Vergleich zum Vorkrisenniveau.

Rubrik: Hotel
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Gastgewerbe erholt sich

Das deutsche Gastgewerbe erholt sich weiter deutlich.

Rubrik: Gastronomie
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Keine Entschädigung für Gaststätten

Gaststätten haben keinen Anspruch auf individuelle staatliche Entschädigung wegen der Coronamaßnahmen.

Rubrik: Gesellschaft
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Konsumausgaben noch unter Vorkrisenniveau

Die Konsumausgaben der privaten Haushalte ist im Jahr 2021 noch 5 % unter dem Vorkrisenniveau.

Rubrik: Gesellschaft
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Gastgewerbe begrüßt Lockerungen

Es gab fast 45 Prozent Umsatzverluste im Januar und Februar. Über 90 Prozent der Unternehmen sind sehr stark bzw. stark von den steigenden Energiekosten betroffen.

Rubrik: Gastronomie
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Kurzarbeit gesunken

Laut dem Ifo-Institut ist die Kurzarbeit im Februar leicht gesunken.

Rubrik: Arbeit
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Entschädigung für Gastronomie möglich

Der Bundesgerichtshof verhandelt über eine Entschädigung für die Gastronomie wegen des Lockdowns.

Rubrik: Gastronomie
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Offene Stellen in Deutschland auf Rekordhoch

Die Zahl der offenen Stellen ist nach Angaben des Instituts für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung (IAB) so groß wie noch nie:

Rubrik: Arbeit
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Gastgewerbeumsatz 2021 real 2,2 % niedriger

Der Gastgewerbeumsatz ist im Jahr 2021 real 2,2 % niedriger als in 2020. Der Umsatz im Gastgewerbe ist 40,3 % niedriger als im Vorkrisenjahr 2019.

Rubrik: Gastronomie
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Kurzarbeit-Regeln gelten länger

Die Corona-Regeln für Kurzarbeit gelten bis Ende Juni.

Rubrik: Gesellschaft
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DEHOGA-Appell zum Corona-Gipfel:

Lockerungen der Corona-Maßnahmen müssen jetzt kommen - Zukunftssicherung heißt Entfristung der Mehrwertsteuerreduzierung.

Rubrik: Hotel
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Gedämpfter Optimismus der Wirtschaft

DIHK: Die Wirtschaft startet mit einem stark gedämpften Optimismus ins Jahr.

Rubrik: Handel
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Gastgewerbe fordert Einheitlichkeit

Der Gastgewerbe-Verband Dehoga fordert von der Politik einen für ganz Deutschland einheitlichen Öffnungsplan für die Gastronomie und andere Branchen.

Rubrik: Gastronomie
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Das Gastgewerbe ist platt

Das Gastgewerbe verharrte 2021 in einem weiteren Corona-Tief.

Rubrik: Gastronomie
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Anstieg bei Kurzarbeit

Die Zahl der Kurzarbeitenden in Deutschland ist nach einer Schätzung des Ifo-Instituts Ende des vergangenen Jahres kräftig gestiegen.

Rubrik: Arbeit
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Existenzangst bei Unternehmen

Laut einer Ifo-Umfrage fühlen sich 14 Prozent der Unternehmen in ihrer Existenz bedroht.

Rubrik: Wirtschaft
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Inflation zehrt Lohnzuwachs auf

Die Reallöhne in Deutschland sind trotz eines deutlichen Verdienstanstiegs im dritten Quartal unverändert geblieben.

Rubrik: Arbeit
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Tourismus in Deutschland im Oktober 2021

30,3 % mehr Übernachtungen als im Vorjahresmonat, die Übernachtungszahlen sind aber noch 5,1 % unter dem Vorkrisenniveau vom Oktober 2019.

Rubrik: Tourismus
stadt40 Online-Zeitung-Deutschland Lokales

Aktuelle Corona-Politik

DEHOGA appelliert an Bund und LänderNeue Corona-Maßnahmen führen zu dramatischen Umsatzeinbußen im Gastgewerbe. Verunsicherung, Verzweiflung und Zukunftsängste wachsen. Das Mindeste sind jetzt schnelle und umfassende Hilfen.

Rubrik: Gesundheit
stadt40 Online-Zeitung-Deutschland Lokales

Kurzarbeit im November wieder gestiegen

Die Zahl der Kurzarbeitenden in Deutschland ist im November erstmals seit Februar wieder gestiegen.

Rubrik: Gesellschaft
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Umsatzeinbußen durch neue Corona-Regeln

Nach den neuen Corona-Beschlüssen von Bund und Ländern hat der Deutsche Industrie- und Handelskammertag (DIHK) vor massiven Umsatzeinbußen besonders bei kleineren Unternehmen gewarnt.

Rubrik: Gastronomie
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Milliardeneinbußen durch 2G

IW erwartet Milliardeneinbußen im Einzelhandel und Gastgewerbe durch die 2G-Regelung.

Rubrik: Einzelhandel
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Umsatzentwicklung im Oktober 2021

Der Umsatz der gewerblichen Wirtschaft in Deutschland ist im Oktober 2021 gegenüber dem Vormonat erneut leicht gestiegen.

Rubrik: Wirtschaft
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DEHOGA fordert Rettungspaket

Die neuen Corona-Einschränkungen treffen das Gastgewerbe wieder besonders hart.

Rubrik: Gesellschaft
stadt40 Online-Zeitung-Deutschland Lokales

Umsatz im Gastgewerbe gesunken

Der Umsatz im Gastgewerbe ist nach der Einführung von der 2G-Regel im September gesunken.

Rubrik: Gastronomie
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Neun von zehn bekommen Weihnachtsgeld

Fast neun von zehn Beschäftigten mit Tarifvertrag (87,2 Prozent) bekommen in diesem Jahr Weihnachtsgeld.

Rubrik: Arbeit
stadt40 Online-Zeitung-Deutschland Lokales

Große Solidarität mit Gastronomen und Hoteliers

Mit einer deutschlandweiten Spendenaktion hatte der DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) alle Hoteliers, Gastronomen und Partner der Branche zur Solidarität mit den gastgewerblichen Unternehmern aufgerufen, ...

Rubrik: Tourismus
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Trump will Luxushotel verkaufen

Bericht: Trump Organization verhandelt über Verkauf von Luxushotel in Washington

Rubrik: Immobilien
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Kurzarbeiter werden weniger

Zahl der Menschen in Kurzarbeit geht im September langsamer zurück.

Rubrik: Arbeit
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Umsatzentwicklung im August 2021: -0,3 %

Umsatz der gewerblichen Wirtschaft im August 12,9 % über Vorkrisenniveau

Rubrik: Wirtschaft
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Lage am Arbeitsmarkt gut

Der Arbeitsmarkt entwickelt sich weiterhin positiv.

Rubrik: Arbeit
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Umsatz im Gastgewerbe gestiegen

Der Umsatz im Gastgewerbe ist angesichts der zunehmenden Lockerung der Corona-Beschränkungen im Juli weiter gestiegen.

Rubrik: Wirtschaft
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Aktuelle DEHOGA-Umfrage

In vielen gastgewerblichen Betrieben wächst die Zuversicht

Rubrik: Wirtschaft
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Gastgewerbeumsatz

Anstieg im Juni 2021 um 61,7 Prozent gegenüber Vormonat

Rubrik: Gesellschaft
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Existenznot halbiert sich

Umfrage: Anteil der von Existenznot bedrohten Betriebe halbiert sich

Rubrik: Wirtschaft
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Perspektive für Hotels

Dehoga fordert trotz steigender Infektionszahlen Perspektive für Gastronomie

Rubrik: Hotel
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Existenzängste der Betriebe nehmen deutlich ab

Der Anteil der Betriebe, die sich akut in ihrer Existenz bedroht sehen, fiel deutlich von 13 Prozent im April auf 8 Prozent im Mai. Das ergibt eine repräsentative Betriebsbefragung des Instituts für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung (IAB).

Rubrik: Wirtschaft
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"Die Hilfen reichen nicht aus“

Ergebnisse der DEHOGA-Branchenumfrage: DEHOGA-Präsident Zöllick fordert die Schließung der Förderlücken und Planungssicherheit bei den Öffnungen

Rubrik: Gesellschaft
Marcel Guthier

Krisenstab Wirtschaft tagt im Kreis Coesfeld

Krisenstab Wirtschaft: Die gesamtwirtschaftliche Lage ist im Kreis Coesfeld nach wie vor stabil. Dennoch leiden einzelne Branchen wie der Einzelhandel unter wachsenden Unsicherheiten.

Rubrik: Einzelhandel
Helen Steinmann

Was jetzt konkret zu tun ist

DEHOGA-Präsident Zöllick „Wir brauchen endlich Lösungen für das Gastgewerbe“

Rubrik: Gastronomie
Marcel Guthier

Existenzkampf im Gastgewerbe

Verglichen mit dem Vorjahresmonat erzielte das Gastgewerbe 69,9 Prozent weniger Umsatz. Dabei machten Hotels und sonstige Beherbergungsunternehmen 84 Prozent weniger Umsatz, in der Gastronomie fiel der Umsatz um 62,9 Prozent.

Rubrik: Gastronomie
uli für stadt40

Aktuelle DEHOGA-Umfrage

Endlos-Lockdown ist keine Lösung für das Gastgewerbe: Die aktuellen Corona-Beschlüsse stoßen beim Gastgewerbe auf massive Kritik.

Rubrik: Cafe
Marcel Guthier

Wir wollen wieder öffnen!

DEHOGA fordert konkrete Öffnungsperspektiven für das Gastgewerbe - mit kreativen Aktionen zum Wochenbeginn richten DEHOGA-Mitglieder deutschlandweit ihre Erwartungen an die Politik

Rubrik: Politik
kati für stadt40

Dramatischer Umsatzeinbruch im Gastgewerbe

DEHOGA-Präsident Zöllick: „Die Not ist riesig. Die Branche braucht schnelle und ausreichende Hilfen, Perspektiven und konkrete Öffnungsstrategien.“

Rubrik: Gastronomie
Marcel Guthier

Wirtschaftsgipfel mit Peter Altmeier

Per Videokonferenz will Altmaier dabei mit insgesamt mehr als 40 Verbänden über die schwierige Lage in der Pandemie sprechen.

Rubrik: Wirtschaft
pit für stadt40

DEHOGA erwartet Öffnung vor Ostern

Kretschmers Absage an den Osterurlaub in Deutschland laut DEHOGA-Präsident „völlig inakzeptabel“: Zöllick fordert vollständige Auszahlung der Hilfen an alle Unternehmen und konkrete Öffnungsperspektiven.

Rubrik: Gastronomie
Marcel Guthier

„Corona spaltet die Wirtschaft“

Die IHK Nord Westfalen beobachtet eine tiefe Spaltung in Wirtschaftsbereiche, die fast normal weiterlaufen, und die Bereiche, die von der Pandemie und den Corona-Schutzmaßnahmen in ihrer Existenz bedroht sind.

Rubrik: Wirtschaft
kati für stadt40

Ein Drittel der Betriebe sind bedroht

Jeder dritte vom November-Lockdown betroffene Betrieb sieht sich in seiner Existenz bedroht

Rubrik: Gesellschaft
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Existenzangst im Gastgewerbe wächst

Novemberhilfen müssen jetzt kommen: 71,3 Prozent der gastgewerblichen Betriebe sehen sich aktuell in ihrer Existenz gefährdet. Das geht aus einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hervor,

Rubrik: Wirtschaft
hape für stadt40

Corona-Finanzhilfen für das Gastgewerbe

Die Details der Corona-Finanzhilfen für gastgewerbliche Betriebe im Lockdown-Monat stehen fest. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) begrüßt, dass die Politik mit den Novemberhilfen ihre Zusage für eine Entschädigung der finanziellen Ausfälle eingehalten hat.

Rubrik: Politik
kati für stadt40

Finanzielle Hilfen für das Gastgewerbe

Die Betriebe des Gastgewerbes warten auf die ihnen zugesicherte finanzielle Hilfe. Dabei geht es auch um das Vertrauen in das gesprochene Wort der Politik.

Rubrik: Gesellschaft
Meret Laser

„Existenzsorgen und Frust im Gastgewerbe"

Beherbergungsverbot, Sperrzeit und weitere Beschränkungen - DEHOGA fordert Aussetzung der Beherbergungsverbote // Mehr und bessere Unterstützung für die Branche notwendig

Rubrik: Gesundheit
hape für stadt40

An Vatertag zum Picknick

Auch bei Sommerwetter bitte die Corona-Regeln einhalten, wie Hygiene- und Schutzbestimmungen in Gaststätten, Biergärten, Grünanlagen

Rubrik: Gesundheit
uli für stadt40

Lewe bittet Wirtinnen und Wirte zum Gastro-Gipfel

Die Stadtverwaltung reagiert mit einem Krisengipfel auf die zunehmend angespannte Lage der Gastronomie in Münster. Oberbürgermeister Markus Lewe lädt Vertreterinnen und Vertreter der münsterischen Gastronomie zu einem Runden Tisch ein.

Rubrik: Gastronomie
kati für stadt40

NRW-Soforthilfe

Seit heute können Selbständige und Unternehmer wieder Anträge auf Soforthilfe stellen.

Rubrik: Wirtschaft
pit für stadt40

Deutsche Bahn schult 400 Flüchtlinge um

Teilnehmer von Bahn-Umschulungen können anschließend auf eine Anstellung beim Staatskonzern hoffen. Die Bahn sucht in vielen Bereichen Mitarbeiter, im vergangen Jahr hat sie über 24.000 neue Mitarbeiter eingestellt.

Rubrik: Wirtschaft